Состав

произведена из 100% сливового дистиллята

Приготовление ракии и ее употребление – традиционное занятие для болгарина. Болгарин пьёт свою ракию охлаждённую и в качестве аперитива, в начале вечера. Ракию пьют из рюмочек, очень медленно и небольшими глотками. Стол должен быть загромождён салатами, закусками и после каждого глотка пьют глоток воды, после чего берут закуску со стола. Такой ритуал обычно занимает значительное время - 1-2 часа и больше. Только после этого подают основное блюдо с вином или пивом. В различных регионах Болгарии производятся разные виды ракии. Доминирующий вид ракия в каждом регионе зависит от предпочтений потребителей, а также и от наличия видов фруктов в регионе. Одна из классических и излюбленных видов ракии в Болгарии это сливовая.